EMBAJADORES DE MULTICULTURALIDAD


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En forma adelantada al Día del Migrante -que es el 18 de diciembre- ciudadanos de diversas partes del mundo que han adoptado a Juárez como su hogar (por motivos de trabajo, de estudio o afectivos), participaron en el Festival de las Naciones.

Se trata de una actividad que se realiza a-ño con año desde hace más de una década, a excepción del 2012 -debido a la situación de inseguridad- con la participación del Instituto Nacional de Migración.

Desde Guatamala hasta Argentina, desde España hasta China (un total de 35 naciones), los juarenses por adopción mostraron con orgullo su folklore en las más variadas manifestaciones: vestuario, gastronomía, joyería, artesanías, música y danza.

 El té mate de los argentinos, las crepas preparadas por un chef francés, el jamón serreno español, los rollos de huevo de la cocina china, el café colombiano, los tamales de papa guatemaltecos, fueron algunos de los platillos puestos a la venta para saborear. En algunos casos, se ofrecieron degustaciones.

Aunque no es la primera vez que hay participación de etnias, en esta ocasión la comunidad huichol recibió el mismo tratamiento que los representantes de las diversas naciones, y tuvo un módulo con iguales características.

Como invitado especial, estuvo el arte en cerámica del maestro Juan Quezada, y los jóvenes embajadores rotarios le dieron un toque de mayor alegría al evento.

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