PARA LLEGAR A VIEJITO… AVESTRUZ

Los estudiantes del Programa de Veterinaria llevaron a cabo su Muestra Gastronómica este lunes. Lo original es que los platillos que ofrecieron para degustación a compañeros y maestros, fueron preparados con carne de avestruz. Así, desde discada hasta otros guisos típicos, contaron con ese ingrediente. Sigue leyendo